Dwustronny kamień ostrzący z prowadnicą, 1000/3000, SK11 #1000/3000-2
Dwustronny kamień wodny SK11 to kompletny zestaw do ostrzenia noży kuchennych. Oferuje dwie gradacje: 1000 do przywracania ostrości oraz 3000 do wygładzania krawędzi. W zestawie znajdziesz prowadnicę mocowaną na grzbiecie noża oraz stabilizującą podstawkę, które ułatwiają zachowanie właściwego kąta ostrzenia i stabilność podczas pracy.
Szukasz sposobu na samodzielne i precyzyjne naostrzenie noży kuchennych? Dwustronny kamień wodny SK11 to rozwiązanie, które łączy dwa etapy ostrzenia w jednym narzędziu. Dzięki dołączonej prowadnicy nie musisz martwić się o utrzymanie właściwego kąta – wystarczy wsunąć w nią grzbiet noża, aby zachować właściwy kąt ostrzenia. Zestaw świetnie sprawdzi się do standardowych noży kuchennych oraz modeli ze stali nierdzewnej.
Co wyróżnia ten zestaw
Dwie gradacje w jednym kamieniu
Strona o ziarnistości 1000 służy do przywracania ostrości stępionym ostrzom, natomiast gradacja 3000 pozwala na precyzyjne wygładzenie i uzyskanie drobniej wykończonej krawędzi tnącej.
Prowadnica kątowa w zestawie
Nakładana na grzbiet noża prowadnica wymusza i utrzymuje stały kąt podczas pracy na kamieniu. Pasuje do noży o grubości grzbietu od 1,0 do 2,5 mm.
Stabilizująca podstawka
Kamień znajduje się na dołączonej podstawce, która zapobiega jego przesuwaniu się podczas ostrzenia.
Praktyczne opakowanie
Zewnętrzne pudełko zostało zaprojektowane tak, aby mogło służyć jako wygodne etui do przechowywania zestawu.
Zastosowanie
| Standardowe noże kuchenne | Zalecane Skuteczne przywracanie ostrości i wygładzanie krawędzi. |
|---|---|
| Noże ze stali nierdzewnej | Zalecane Skuteczne przywracanie ostrości i wygładzanie krawędzi. |
Wskazówki dotyczące użytkowania i konserwacji
- Przed użyciem
Zanurz kamień całkowicie w wodzie na około 5 minut. Aby zwiększyć stabilność, umieść podstawkę z kamieniem na płaskiej powierzchni, podkładając pod nią mokry ręcznik. - W trakcie ostrzenia
Wsuń grzbiet noża w dołączoną prowadnicę, aby zablokować kąt. Rozpocznij od strony o ziarnistości 1000, a następnie przejdź na ziarnistość 3000 w celu wygładzenia krawędzi. - Po użyciu
Spłucz pozostałości po ostrzeniu czystą wodą, a następnie wysusz kamień w zacienionym miejscu przed schowaniem go do pudełka. - Konserwacja kamienia
Jeśli powierzchnia kamienia zużyje się nierównomiernie lub pojawi się w niej wgłębienie, wyrównaj ją za pomocą specjalnego kamienia do planowania lub wodoodpornego papieru ściernego.
FAQ
Czy muszę moczyć ten kamień przed ostrzeniem?
Tak, przed rozpoczęciem pracy kamień należy całkowicie zanurzyć w wodzie na około 5 minut.
Do jakich noży pasuje dołączona prowadnica?
Prowadnica jest kompatybilna z nożami, których grubość grzbietu wynosi od 1,0 do 2,5 mm.
Której strony kamienia użyć w pierwszej kolejności?
Jeśli nóż stracił ostrość, rozpocznij ostrzenie od strony o ziarnistości 1000. Strony o ziarnistości 3000 użyj na samym końcu, aby precyzyjnie wygładzić krawędź tnącą.
Jak dbać o kamień po zakończeniu pracy?
Po użyciu zmyj wodą wszelkie pozostałości po ostrzeniu, a następnie pozostaw kamień do całkowitego wyschnięcia w zacienionym miejscu.
Parametry dodatkowe
| Kategoria: | Dwustronne |
|---|---|
| Waga: | 0.579 kg |
| EAN: | 4977292156912 |
| Ziarnistość: | 1000 i 3000 |
| Wymiary kamienia: | 175 × 55 × 25 mm |
| Wymiary produktu: | 65 × 41 × 230 mm |
| Waga produktu: | 579 g |
| Grubość grzbietu noża (prowadnica): | 1,0–2,5 mm |
| Materiał ścierny: | topiony tlenek glinu |
| Materiał prowadnicy: | żywica ABS i ceramika |
| Podstawka w zestawie: | tak |